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 Macarons à la noix de coco

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Corwin
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MessageSujet: Macarons à la noix de coco   Ven 14 Mar - 21:31

C'est le W-E, alors une petite recette de Mme St-Ange. C'est une recette dont ma mère raffolait et que j'avais en horreur, le goût de lait m'écoeurait et ça me collait de la noix de coco plein les dents. Autant dire qu'elle les faisait exclusivement pour elle! Alors pourquoi mettre cette recette? Parce que je suis maso, ou simplement parce qu'elle est rigolote! Ah oui! de nos jours on appelle ça des congolais.

Macarons à la noix de coco


Mêlez 125g de noix de coco râpée, telle qu'on la trouve chez les épiciers, avec 200g de sucre en poudre. mélangez-les à 2 blancs d'oeufs battus en neige ferme. Déposez la pâte par petits tas espacés sur une plaque garnie d'une feuille de papier écolier (?) Cuisez au four très doux, 25 à 30 minutes. Posez ensuite la feuille de papier sur une planche mouillée, l'humidité décolle les macarons

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MessageSujet: Re: Macarons à la noix de coco   Sam 15 Mar - 9:30

J'en suis folle moi banana

Heu oui, papier d'écolier, faut comprendre ce que c'est scratch

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MessageSujet: Re: Macarons à la noix de coco   Lun 24 Mar - 20:43

Ouais je connais ce genre de macarons (enfin si on peux dire ça comme ça!) à éviter à tout prix en cas de dent cariée, au risque de se choper la rage de dent du siècle! scratch
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MessageSujet: Re: Macarons à la noix de coco   Lun 24 Mar - 20:53

Ah oui ? :vrai:

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MessageSujet: Re: Macarons à la noix de coco   Lun 24 Mar - 20:55

Ben oui Rilarm Comme par hazard ça vient se coller sur la dent qu'il ne faut pas, et à moins d'avoir une brosse à dent (la sienne bien sûr) pour décoller le morceau, je te laisse imaginer la suite, si ce jour là la dégustation se passe chez des amis..... Embarassed
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MessageSujet: Re: Macarons à la noix de coco   Lun 24 Mar - 20:57

Bah tu demandes un cure dent, et zou, tu es débarrassée du petit bout collé (ou alors tu y vas avec les ongles mais question élégance ça le fera pas R2rien )

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